子供との毎日と手作りと


by shinya_kobo
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我が家の玄関前の小さな小さな梅の木。

今年も実をつけてくれました。・・・三粒。

おかしいなぁ。花は毎年、見事に満開になるのに、
実はなかなかならない。
でも去年までは毎年一粒だったことを思えば、
三倍もつけた(?)今年は急成長、ということにしとこうか。




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一粒はあまり大きくならず、二日ほど前にぽとりと落ちてしまいました。


そして立派に成長した二粒を収穫。
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貧相でもうちのこはかわいい。
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スーパーで買って来た青梅2kgと、
実家の、うちと同じくらい貧相な梅の木から採れた実と
(こちらは毎年30粒以上なります。)
我が家のかわいい三粒を一緒に、梅酒をつけました。

2kgも買わなきゃよかった〜。梅が多すぎてお酒が足りない。


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去年ジンで漬けたのが美味しかったので、
今年もうちはジン。そして実家分はブランデーに初挑戦。


広口瓶にはまだ去年のが残ってたので、瓶をあけるため中身を移動。
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梅の実はいつも、梅酒ゼリーか寒天にします。
煮きるので子供たちにも好評。
去年の梅も早く使わなくちゃ。
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by shinya_kobo | 2010-06-25 15:25 | 日記